La spiruline est incroyablement bonne pour vous.

Il contient des nutriments qui peuvent avoir de puissants effets sur votre corps et votre cerveau.

Voici 10 bienfaits pour la santé fondés sur des preuves de la spiruline.

1. La spiruline est extrêmement riche en plusieurs nutriments

La spiruline est un organisme qui pousse dans l'eau douce et salée.

C'est un type de bactérie appelée cyanobactérie, souvent appelée algue bleu-vert.

Tout comme les plantes, les cyanobactéries peuvent produire de l'énergie à partir de la lumière du soleil, via le processus appelé photosynthèse.

La spiruline a été consommée par les Aztèques dans la journée, mais est redevenue populaire lorsque la NASA a proposé qu'elle puisse être cultivée dans l'espace et utilisée par les astronautes (1).

Une dose quotidienne standard de spiruline est de 1-3 grammes, mais des doses allant jusqu'à 10 grammes par jour ont été utilisées efficacement.

Il est vraiment incroyable de voir à quel point c'est nutritif.

Une seule cuillère à soupe (7 grammes) de poudre de spiruline séchée contient (2):

  • Protéine: 4 grammes.
  • Vitamine B1 (Thiamine): 11% de la RDA.
  • Vitamine B2 (riboflavine): 15% de la RDA.
  • Vitamine B3 (niacine): 4% de la RDA.
  • Cuivre: 21% de la RDA.
  • Fer: 11% de la RDA.
  • Il contient également des quantités décentes de magnésium, de potassium et de manganèse, et de petites quantités de presque tous les autres nutriments dont nous avons besoin.

Ceci vient avec seulement 20 calories, et 1. 7 grammes de glucides digestes.

Gramme pour le gramme, cela signifie que la spiruline peut littéralement être la nourriture la plus nutritive de la planète.

Une cuillère à soupe de spiruline contient une petite quantité de graisse (environ 1 gramme), comprenant à la fois des acides gras oméga-6 et oméga-3 dans un rapport d'environ 1,5: 1.

La qualité de la protéine dans la spiruline est considérée comme excellente, comparable aux œufs. Il contient tous les acides aminés essentiels dont nous avons besoin.

On prétend souvent que la spiruline contient de la vitamine B12, mais c'est faux. Il contient de la pseudovitamine B12, qui n'a pas démontré son efficacité chez l'homme (3, 4).

Bottom Line: La spiruline est un type d'algue bleu-vert qui pousse dans l'eau salée et douce. Ce peut être le seul aliment le plus dense en nutriments sur terre.

2. La spiruline possède de puissantes propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires

Les dommages oxydatifs peuvent endommager notre ADN et nos cellules.

Ces dommages peuvent entraîner une inflammation chronique, qui contribue au cancer et à d'autres maladies (5).

La spiruline est une source fantastique d'antioxydants qui peuvent protéger contre les dommages oxydatifs.

Le principal composant actif est la phycocyanine. Cette substance antioxydante donne également à la spiruline sa couleur bleu-vert unique.

La phycocyanine peut combattre les radicaux libres et inhiber la production de molécules de signalisation inflammatoires, produisant des effets antioxydants et anti-inflammatoires impressionnants (6, 7, 8).

Bottom Line: La phocyanine est le principal composé actif de la spiruline. Il a de puissantes propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires.

3. La spiruline peut abaisser les niveaux de LDL et de triglycérides

La maladie de coeur est actuellement le plus grand tueur du monde.

On sait que de nombreux facteurs mesurables, appelés facteurs de risque, sont liés à un risque accru de maladie cardiaque.

Il s'avère que la spiruline a eu des effets bénéfiques sur plusieurs d'entre eux.

Par exemple, il peut abaisser le cholestérol total, le cholestérol LDL et les triglycérides, tout en augmentant le cholestérol HDL (le «bon» cholestérol).

Dans une étude sur 25 personnes atteintes de diabète de type 2, 2 grammes par jour de spiruline ont significativement amélioré ces marqueurs (9).

Une autre étude chez les personnes ayant un taux de cholestérol élevé a révélé que 1 gramme de spiruline par jour abaissait les triglycérides de 16,3% et les LDL de 10,1% (10).

Plusieurs autres études ont montré des effets favorables, mais avec des doses plus élevées de 4. 5-8 grammes de spiruline par jour (11, 12).

Bottom Line: Des études ont montré que la spiruline peut abaisser les triglycérides et le cholestérol LDL, et parfois augmenter le HDL (le «bon») cholestérol.

4. La spiruline protège le cholestérol LDL contre l'oxydation

Les structures grasses du corps sont sensibles aux dommages oxydatifs.

C'est ce qu'on appelle la peroxydation lipidique, qui est connue pour être un facteur clé de nombreuses maladies graves (13, 14).

Par exemple, l'une des étapes clés de la voie vers les maladies cardiaques est l'oxydation des lipoprotéines LDL dans le sang (15).

Fait intéressant, les antioxydants de la spiruline semblent être particulièrement efficaces pour réduire la peroxydation lipidique. Cela a été montré à plusieurs reprises, dans les deux études humaines et animales (16, 17).

Dans une étude portant sur 37 sujets atteints de diabète de type 2, 8 grammes de spiruline par jour ont significativement réduit les marqueurs de dommages oxydatifs. Il a également augmenté les niveaux d'enzymes antioxydantes dans le sang (18).

Bottom Line: Les structures grasses dans le corps peuvent s'oxyder, ce qui entraîne la progression de nombreuses maladies. Les antioxydants de la spiruline peuvent aider à prévenir cela.

5. La spiruline semble avoir des propriétés anticancéreuses, en particulier contre le cancer de la bouche

Certaines données suggèrent que la spiruline peut avoir des propriétés anticancéreuses.

Par exemple, certaines recherches effectuées sur des animaux d'expérience montrent qu'il peut réduire l'occurrence du cancer et la taille de la tumeur (19, 20).

La spiruline a été particulièrement bien étudiée en ce qui concerne le cancer de la bouche, qui est un cancer de la bouche.

Une étude a examiné les effets de la spiruline sur 87 personnes originaires de l'Inde avec des lésions précancéreuses appelées OSMF dans la bouche.

Après avoir utilisé 1 gramme par jour pendant 1 an, 45% du groupe spiruline présentaient une régression complète des lésions dans la bouche, contre seulement 7% dans le groupe témoin (21).

Quand ils ont cessé de prendre la spiruline, presque la moitié des répondeurs ont développé de nouveau ces lésions l'année suivante.

Dans une autre étude portant sur 40 sujets atteints de lésions précancéreuses de l'OSMF, 1 gramme de spiruline par jour a entraîné une amélioration plus importante des symptômes que le médicament Pentoxyfilline (22).

Bottom Line: La spiruline peut avoir des propriétés anticancéreuses, en particulier contre un type de lésion précancéreuse appelée OSMF (fibrose sous-muqueuse buccale).

6. Des études montrent que cela peut réduire la pression artérielle

L'hypertension artérielle est un facteur important de nombreuses maladies mortelles.

Cela inclut les crises cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux et les maladies rénales chroniques.

Alors que 1 gramme de spiruline est inefficace, il a été montré qu'une dose de 4,5 grammes par jour réduit la tension artérielle chez les individus dont la tension artérielle est normale (10, 11).

On pense que cela est dû à une production accrue d'oxyde nitrique, une molécule de signalisation qui aide les vaisseaux sanguins à se détendre et à se dilater (23).

Bottom Line: Dans une étude, une dose plus élevée de spiruline a été montré pour conduire à des niveaux de pression artérielle plus bas, un facteur de risque majeur pour de nombreuses maladies.

7. La spiruline améliore les symptômes de la rhinite allergique

La rhinite allergique est caractérisée par une inflammation des voies respiratoires nasales.

Il est déclenché par des allergènes environnementaux, tels que le pollen, les poils d'animaux ou même la poussière de blé.

La spiruline est un traitement alternatif populaire pour les symptômes de la rhinite allergique, et il existe des preuves qu'elle peut être efficace (24).

Dans une étude portant sur 127 personnes souffrant de rhinite allergique, 2 grammes par jour ont considérablement réduit les symptômes tels que les sécrétions nasales, les éternuements, la congestion nasale et les démangeaisons (25).

Bottom Line: Les suppléments de spiruline se sont révélés très efficaces contre la rhinite allergique, aidant à réduire divers symptômes.

8. La spiruline peut être efficace contre l'anémie

Il existe plusieurs formes d'anémie.

Le plus commun est caractérisé par une réduction de l'hémoglobine ou des globules rouges dans le sang.

L'anémie est assez fréquente chez les personnes âgées, entraînant des sentiments prolongés de faiblesse et de fatigue (26).

Dans une étude portant sur 40 personnes âgées ayant des antécédents d'anémie, la supplémentation en spiruline a augmenté la teneur en hémoglobine des globules rouges. La fonction immunitaire s'est également améliorée (27).

Cependant, il ne s'agit que d'une étude, et d'autres recherches sont nécessaires avant de pouvoir formuler des recommandations.

Bottom Line: Une étude montre que la spiruline peut être efficace contre l'anémie chez les personnes âgées. Plus de recherche est nécessaire.

9. La force musculaire et l'endurance peuvent s'améliorer

Les dommages oxydatifs induits par l'exercice contribuent grandement à la fatigue musculaire.

Certains aliments végétaux ont des propriétés antioxydantes qui peuvent aider les athlètes et les personnes physiquement actives à minimiser ces dommages.

La spiruline semble bénéfique, certaines études montrant une amélioration de la force musculaire et de l'endurance.

Dans deux études, il a été démontré que la spiruline augmentait l'endurance, augmentant significativement le temps nécessaire pour que les gens se fatiguent (28, 29).

Une autre étude menée chez des athlètes universitaires a révélé que la supplémentation en spiruline augmentait la force musculaire, mais n'avait aucun effet sur l'endurance (30).

Bottom Line: Certaines études ont montré que la supplémentation en spiruline peut améliorer l'endurance, et une étude montre qu'elle peut augmenter la force musculaire.

10. La spiruline peut aider à contrôler le sucre dans le sang

Des études chez l'animal ont montré que la spiruline peut abaisser significativement la glycémie.

Dans certains cas, il a surpassé les médicaments contre le diabète populaires, y compris Metformin (31, 32, 33).

Il existe également des preuves que la spiruline peut être efficace chez l'homme.

Dans une étude portant sur 25 patients atteints de diabète de type 2, 2 grammes de spiruline ont entraîné une réduction impressionnante du taux de sucre dans le sang (9).

L'HbA1c, un marqueur des taux de sucre dans le sang à long terme, a diminué de 9% à 8%, ce qui est substantiel. Des études estiment qu'une réduction de 1% de ce marqueur peut réduire le risque de décès lié au diabète de 21% (34).

Cependant, cette étude était petite et n'a duré que 2 mois, alors prenez ceci avec un grain de sel.

11. Rien d'autre?

La spiruline peut également avoir d'autres effets bénéfiques, comme aider à «détoxifier» l'arsenic des métaux lourds du corps (35).

À la fin de la journée, la spiruline est incroyablement saine. C'est l'un des rares «superaliments» qui soient réellement dignes de ce terme.