Le thé vert est la boisson la plus saine de la planète.

Il contient des antioxydants et des nutriments qui ont de puissants effets sur le corps.

Ceux-ci incluent l'amélioration de la fonction cérébrale, la perte de graisse, un risque plus faible de cancer et de nombreux autres avantages impressionnants.

Vous trouverez ci-dessous 10 avantages du thé vert pour la santé qui sont soutenus par des études.

1. Le thé vert contient des composés bioactifs qui améliorent la santé

Le thé vert est plus que liquide.

Beaucoup de composés végétaux présents dans les feuilles de thé en font la boisson finale, qui contient de grandes quantités de nutriments importants (1).

Le thé est riche en polyphénols qui ont des effets comme la réduction de l'inflammation et la lutte contre le cancer.

Le thé vert contient environ 30% de polyphénols, dont de grandes quantités de catéchine appelée EGCG. Les catéchines sont des antioxydants naturels qui aident à prévenir les dommages cellulaires et offrent d'autres avantages.

Ces substances peuvent réduire la formation de radicaux libres dans l'organisme, protégeant ainsi les cellules et les molécules contre les dommages. Ces radicaux libres sont connus pour jouer un rôle dans le vieillissement et toutes sortes de maladies.

EGCG (Epigallocatechin Gallate) est l'un des composés les plus puissants du thé vert. Il a été étudié pour traiter diverses maladies et peut être l'une des principales raisons pour lesquelles le thé vert a des propriétés médicinales si puissantes (2).

Le thé vert contient également de petites quantités de minéraux importants pour la santé.

Essayez de choisir une marque de thé vert de qualité supérieure, car certaines marques de qualité inférieure peuvent contenir des quantités excessives de fluor (3).

Cela dit, même si vous choisissez une marque de qualité inférieure, les avantages l'emportent de loin sur les risques.

Sommaire Le thé vert contient des antioxydants polyphénoliques, dont une catéchine appelée EGCG. Ces antioxydants peuvent avoir divers effets bénéfiques sur la santé.

2. Composés dans le thé vert peuvent améliorer la fonction du cerveau et vous rendre plus intelligent

Le thé vert fait plus que simplement vous tenir éveillé, il peut aussi vous rendre plus intelligent.

L'ingrédient actif clé est la caféine, un stimulant connu.

Il ne contient pas autant que du café, mais assez pour produire une réponse sans causer les effets "nerveux" associés à trop de caféine.

Qu'est-ce que la caféine dans le cerveau est de bloquer un neurotransmetteur inhibiteur appelé adénosine. De cette façon, il augmente réellement le tir des neurones et la concentration de neurotransmetteurs comme la dopamine et la norépinéphrine (4, 5).

La caféine a fait l'objet d'études intensives auparavant et conduit régulièrement à des améliorations dans divers aspects de la fonction cérébrale, notamment l'amélioration de l'humeur, de la vigilance, du temps de réaction et de la mémoire (6).

Cependant, le thé vert contient plus que de la caféine.Il a également l'acide aminé L-théanine, qui est capable de traverser la barrière hémato-encéphalique (7).

La L-théanine augmente l'activité du neurotransmetteur inhibiteur GABA, qui a des effets anti-anxiété. Il augmente également la dopamine et la production d'ondes alpha dans le cerveau (7, 8, 9).

Des études montrent que la caféine et la L-théanine peuvent avoir des effets synergiques. La combinaison des deux est particulièrement efficace pour améliorer la fonction cérébrale (10, 11).

À cause de la L-théanine et de la plus petite dose de caféine, le thé vert peut vous donner un «buzz» beaucoup plus doux et différent que le café.

Beaucoup de gens disent avoir une énergie plus stable et être beaucoup plus productifs quand ils boivent du thé vert, comparativement au café.

Sommaire Le thé vert contient moins de caféine que le café, mais suffisamment pour produire un effet. Il contient également l'acide aminé L-théanine, qui peut travailler en synergie avec la caféine pour améliorer la fonction cérébrale.

3. Le thé vert augmente la combustion des graisses et améliore la performance physique

Si vous regardez la liste des ingrédients pour un supplément de combustion des graisses, les chances sont que le thé vert sera là.

C'est parce que le thé vert a été montré pour augmenter la combustion des graisses et augmenter le taux métabolique, dans les essais contrôlés par l'homme (12, 13).

Dans une étude portant sur 10 hommes en bonne santé, le thé vert a augmenté les dépenses énergétiques de 4% (14).

Une autre étude a montré que l'oxydation des graisses a augmenté de 17%, ce qui indique que le thé vert peut augmenter de manière sélective la combustion des graisses (15).

Cependant, certaines études sur le thé vert ne montrent aucune augmentation du métabolisme, de sorte que les effets peuvent dépendre de l'individu (16).

Il a également été démontré que la caféine elle-même améliore la performance physique en mobilisant des acides gras à partir des tissus adipeux et en les rendant utilisables comme énergie (17, 18).

Dans deux études de revue distinctes, il a été démontré que la caféine augmente la performance physique de 11 à 12% en moyenne (19, 20).

Sommaire Il a été démontré que le thé vert stimule le métabolisme et augmente la combustion des graisses à court terme, bien que toutes les études ne concordent pas.

4. Les antioxydants dans le thé vert peuvent réduire votre risque de certains types de cancer

Le cancer est causé par la croissance incontrôlée des cellules. C'est l'une des principales causes de décès dans le monde.

On sait que les dommages oxydatifs contribuent au développement du cancer et que les antioxydants peuvent avoir un effet protecteur (21).

Le thé vert est une excellente source d'antioxydants puissants, il est donc logique qu'il puisse réduire votre risque de cancer, ce qu'il semble faire:

  • Cancer du sein: Une méta-analyse d'études observationnelles a révélé que les femmes qui buvaient le plus de thé vert avaient un risque de 20 à 30% moins élevé de développer un cancer du sein, le cancer le plus courant chez les femmes (22).
  • Cancer de la prostate: Une étude a montré que les hommes buvant du thé vert avaient 48% moins de risques de développer un cancer de la prostate, le cancer le plus courant chez les hommes (23).
  • Cancer colorectal: Une analyse de 29 études a montré que ceux qui buvaient du thé vert étaient jusqu'à 42% moins susceptibles de développer un cancer colorectal (24).

De nombreuses études d'observation ont montré que les buveurs de thé vert sont moins susceptibles de développer plusieurs types de cancer. Cependant, des recherches de plus grande qualité sont nécessaires pour confirmer ces effets (25, 26).

Il est important de garder à l'esprit que c'est peut-être une mauvaise idée de mettre du lait dans votre thé, car certaines études suggèrent qu'il réduit la valeur antioxydante (27).

Sommaire Le thé vert a de puissants antioxydants qui peuvent protéger contre le cancer. De nombreuses études montrent que les buveurs de thé vert ont un risque plus faible de divers types de cancer.

5. Le thé vert peut protéger votre cerveau pendant la vieillesse, en réduisant votre risque de maladie d'Alzheimer et de Parkinson

Non seulement le thé vert peut améliorer le fonctionnement du cerveau à court terme, mais il peut également protéger votre cerveau pendant la vieillesse.

La maladie d'Alzheimer est la maladie neurodégénérative la plus fréquente chez l'homme et l'une des principales causes de démence.

La maladie de Parkinson est la deuxième maladie neurodégénérative la plus fréquente et entraîne la mort de neurones dopaminergiques dans le cerveau.

De nombreuses études montrent que les composés catéchiques du thé vert peuvent avoir divers effets protecteurs sur les neurones dans les tubes à essai et les modèles animaux, réduisant potentiellement le risque de maladie d'Alzheimer et de Parkinson (28, 29, 30).

Sommaire Les composés bioactifs présents dans le thé vert peuvent avoir divers effets protecteurs sur le cerveau. Ils peuvent réduire le risque d'Alzheimer et de Parkinson, les deux troubles neurodégénératifs les plus courants.

6. Le thé vert peut tuer les bactéries, ce qui améliore la santé dentaire et diminue votre risque d'infection

Les catéchines du thé vert ont également d'autres effets biologiques.

Certaines études montrent qu'ils peuvent tuer les bactéries et inhiber les virus comme le virus de la grippe, réduisant potentiellement le risque d'infection (31, 32, 33, 34).

Streptococcus mutans est la principale bactérie nuisible dans la bouche. Il provoque la formation de la plaque et contribue de façon importante aux caries et à la carie dentaire.

Des études montrent que les catéchines du thé vert peuvent inhiber la croissance de Streptococcus mutans. La consommation de thé vert est associée à une meilleure santé dentaire et à un risque moindre de caries (35, 36, 37, 38).

De multiples études montrent également que le thé vert peut réduire la mauvaise haleine (39, 40).

Sommaire Les catéchines du thé vert peuvent inhiber la croissance des bactéries et de certains virus. Cela peut réduire le risque d'infection et améliorer la santé dentaire, réduire les risques de caries et réduire la mauvaise haleine.

7. Le thé vert peut réduire le risque de diabète de type 2

Le diabète de type 2 est une maladie qui a atteint des proportions épidémiques au cours des dernières décennies et qui touche aujourd'hui environ 400 millions de personnes dans le monde.

Cette maladie implique une élévation de la glycémie dans le contexte de la résistance à l'insuline ou de l'incapacité de produire de l'insuline.

Des études montrent que le thé vert peut améliorer la sensibilité à l'insuline et réduire la glycémie (41).

Une étude menée chez des Japonais a révélé que ceux qui buvaient le plus de thé vert avaient 42% moins de risque de développer un diabète de type 2 (42).

Selon un examen de 7 études portant sur un total de 286 701 personnes, les buveurs de thé vert avaient un risque de devenir diabétique 18% plus faible (43).

Sommaire Certains essais contrôlés montrent que le thé vert peut causer une légère réduction du taux de sucre dans le sang. Il peut également réduire le risque de développer un diabète de type 2.

8. Le thé vert peut réduire votre risque de maladie cardiovasculaire

Les maladies cardiovasculaires, y compris les maladies cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux, sont les principales causes de décès dans le monde (44).

Des études montrent que le thé vert peut améliorer certains des principaux facteurs de risque de ces maladies.

Cela inclut le cholestérol total, le cholestérol LDL et les triglycérides (45).

Le thé vert augmente également considérablement la capacité antioxydante du sang, qui protège les particules de LDL contre l'oxydation, qui est une partie de la voie vers les maladies cardiaques (46, 47).

Compte tenu des effets bénéfiques sur les facteurs de risque, il n'est pas surprenant de voir que les buveurs de thé vert ont un risque de maladie cardiovasculaire jusqu'à 31% moins élevé (48, 49, 50).

Sommaire Il a été démontré que le thé vert abaisse le cholestérol total et le cholestérol LDL, tout en protégeant les particules de LDL de l'oxydation. Des études d'observation montrent que les buveurs de thé vert ont un risque plus faible de maladies cardiovasculaires.

9. Le thé vert peut vous aider à perdre du poids et à réduire votre risque d'obésité

Étant donné que le thé vert peut stimuler le métabolisme à court terme, il est logique qu'il puisse vous aider à perdre du poids.

Plusieurs études montrent que le thé vert entraîne une diminution de la graisse corporelle, en particulier dans la région abdominale (51, 52).

Une de ces études était un essai contrôlé randomisé de 12 semaines chez 240 hommes et femmes. Dans cette étude, le groupe de thé vert avait des diminutions significatives du pourcentage de graisse corporelle, du poids corporel, du tour de taille et de la graisse du ventre (53).

Cependant, certaines études ne montrent pas d'augmentation statistiquement significative de la perte de poids avec le thé vert, il faut donc le prendre avec un grain de sel (54).

Sommaire Certaines études montrent que le thé vert entraîne une perte de poids accrue. Il peut être particulièrement efficace pour réduire la graisse abdominale dangereuse.

10. Le thé vert peut vous aider à vivre plus longtemps

Bien sûr, nous devons tous mourir par la suite. C'est inévitable.

Cependant, étant donné que les buveurs de thé vert présentent un risque plus faible de maladies cardiovasculaires et de cancer, il est logique que cela puisse vous aider à vivre plus longtemps.

Dans une étude portant sur 40 530 adultes japonais, ceux qui buvaient le plus de thé vert (5 tasses ou plus par jour) étaient significativement moins susceptibles de mourir pendant 11 ans (55):

  • Décès de toutes causes 23% de moins chez les femmes, 12% de moins chez les hommes.
  • Mort par maladie cardiaque: 31% de moins chez les femmes, 22% de moins chez les hommes.
  • Décès par accident vasculaire cérébral: 42% de moins chez les femmes, 35% de moins chez les hommes.

Une autre étude menée auprès de 14 001 personnes âgées japonaises a révélé que les personnes qui buvaient le plus de thé vert étaient 76% moins susceptibles de mourir au cours de la période d'étude de six ans (56).

Sommaire Des études montrent que les buveurs de thé vert vivent plus longtemps que les buveurs de non-thé.

The Bottom Line

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Afin de vous sentir mieux, de perdre du poids et de réduire le risque de maladies chroniques, vous pourriez envisager de faire du thé vert une partie intégrante de votre vie.